Corso e degustazione di Pizza

Informazioni

In Auto

Circa 4 ore

Pickup: da concordare

Servizi inclusi

Pizza, formaggio e salumi e torta
Vino e limoncello
Informazioni, ricetta e trucchi per fare la pizza
Classe per fare la pizza da zero

Su richiesta

Trasferimento: disponibile su richiesta come extra

In Evidenza

Consigli e trucchi per la preparazione della pizza
Usa gli ingredienti raccolti nell'orto e il lievito naturale di famiglia
Impara a preparare l'impasto da zero e inforna la pizza
Degustazione finale di pizza in abbinamento al vino biologico in agriturismo

Dettagli del tour

Con questo corso pratico di cucina, imparerai i segreti per preparare la vera pizza napoletana in un agriturismo nella parte alta della Costiera Amalfitana. Nell’azienda agrituristica a conduzione familiare preparerete l’impasto da zero, quindi stenderete e completerete la creazione per la cottura nel forno a legna. Terminerete la lezione assaporando una pizza deliziosa innaffiata con vino biologico
La famiglia proprietaria e che gestisce l’agriturismo vi insegnerà come fare la pizza partendo da zero, utilizzando acqua, farina e lievito madre originariamente creato 100 anni fa.
Vi verrà spiegato l’intero processo e i metodi, inclusi tutti i trucchi.
Imparerete a fare la pizza, in Italia è un’arte e il vostro pizzaiolo vi mostrerà quello che serve per creare la pizza napoletana perfetta.
Gusterete una fantastica pizza fatta a mano e infornata da voi, deliziosi salumi e formaggi tradizionali con un bel bicchiere di vino biologico, tutto prodotto in azienda.

Miriamo ad offrire una esperienza unica e autentica. Dettagli di questa esperienza:

Servizio transfer disponibile su richiesta come extra.

Questa è un’esperienza semi-privata in piccoli gruppi (max 8 persone).
Tuttavia puoi richiedere questa attività come esperienza privata, svolta esclusivamente per il tuo gruppo, senza costi aggiuntivi. Si prega di aggiungere tale informazione al momento della prenotazione.

Il prezzo varia in base alle dimensioni del gruppo.

Saremo lieti di organizzare questa attività per viaggiatori singoli o di personalizzarla per soddisfare le vostre esigenze specifiche.

ITINERARIO

Benvenuto in agriturismo e visita in cantina

Drink di benvenuto e conoscenza della famiglia proprietaria della agriturismo. Visita della cantina

Preparare l'impasto e infornare la pizza

Impara come preparare un'autentica pizza napoletana utilizzando ingredienti biologici locali

Gustare la pizza e gli altri prodotti dell'agriturismo

È arrivato il momento di gustare una fantastica pizza fatta a mano, deliziosi salumi e formaggi tradizionali con un bel bicchiere di vino biologico, tutto prodotto in azienda.

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